Herzlich willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer in der Buchserie "Heute gibt es". Dieses Mal dreht sich alles um einen meiner persönlichen Lieblinge in der Küche - den Brokkoli. Als Hobbykoch und passionierter Essensliebhaber möchte ich Sie in diesem Buch „Heute gibt es – Brokkoli“ auf ...
Blumenkohl, ein Gemüse mit zarten, weißen Röschen, hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz auf unseren Tellern erobert. Doch was macht diesen vielseitigen Kohl so besonders? In diesem Buch werden wir uns eingehend mit dem Geschmack, den gesundheitlichen Vorteilen und den unzähligen Zubereitungsmöglichkeiten ...
"Heute gibt es - Avocado" - eine Frucht, die in den letzten Jahren einen wahren Siegeszug in den Küchen rund um den Globus erlebt hat. Doch was genau ist diese exotische Frucht, woher stammt sie und was macht sie so außergewöhnlich? Die Avocado, botanisch als Persea americana bekannt, gehört zur Familie ...
Bärlauch, der wilde Frühlingsbote, ist ein wahrer Schatz in der Welt der Kräuter und Gewürze. Sein intensiver Geschmack und sein herrlicher Duft machen ihn zu einer beliebten Zutat in zahlreichen Gerichten. In diesem Buch möchte ich Ihnen die Vielfalt und den Reichtum des Bärlauchs vorstellen und Sie ...
Herzlich willkommen zu meinem neuen Buch " Heute gibt es – Auberginen " aus der Buchserie "Heute gibt es". Als passionierter Hobbykoch und Liebhaber der vielfältigen Welt des Kochens ist es mir eine besondere Freude, Ihnen in diesem Buch die faszinierende Welt der Aubergine näherzubringen.
Die Aubergine, ...
Spargel ist ein wahrer kulinarischer Genuss und eine Delikatesse, die uns jedes Jahr aufs Neue begeistert. Mit diesem Buch möchte ich Ihnen eine Auswahl an köstlichen Spargelrezepten präsentieren, die Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Kochkünste aufblühen lassen. Aber bevor wir in die Welt der Spargelkreationen ...
Rhabarber ist ein Gemüse, das oft als Obst verwendet wird und uns mit seinem charakteristisch säuerlichen Geschmack begeistert. Es ist eine Zutat, die jedes Jahr im Frühling und Sommer ihre Hochsaison erreicht und uns mit ihrer leuchtend roten Farbe und ihrem erfrischenden Aroma verführt. Rhabarber ist ...