Politische (berufliche) Bildung für nachhaltige Entwicklung
Nachhaltige Ernährung in Unterricht, Schulalltag und Schulentwicklung fokussierenNachhaltige Entwicklung in der politischen beruflichen Bildung ist mehr als ein Ziel – sie bietet die Chance, Schule, Arbeitswelt und Alltag sinnvoll zu verbinden. Am Beispiel Ernährung zeigen die Autor*innen, wie sich Nachhaltigkeit praxisnah und themenbezogen vermitteln lässt. Gestützt auf aktuelle ...