Aromenfeuerwerk – Vegetarisch – Die neue grüne Küche
100 Rezepte mit spannenden Aromen, Kräutern und Gewürzen
Aromen, Gewürze und Kräuter haben eine unschätzbare Kraft. Sie geben einem Gericht erst die richtige Spannung, sorgen für Geschmacksexplosionen und lösen Emotionen aus. Besonders in der vegetarischen Küche lassen sich diese Kombinationen ganz besonders gut einsetzen. Katharina Küllmer, Autorin ...