Cover-Bild MarmelaMania

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16,00
inkl. MwSt
  • Verlag: Jan Thorbecke Verlag
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 104
  • Ersterscheinung: 18.03.2019
  • ISBN: 9783799512848
Frank Winter

MarmelaMania

Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen
Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind außergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. Seine besten und außergewöhnlichsten Kreationen mit klingenden Namen wie »In Rosenwasser gebadet« oder »Orangenfeuer« finden Sie in diesem Buch.

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