Herzlich, aber kulinarisch unspektakulär
Patricia Kelly´s Family-KochbuchPatricia Kelly nimmt ihre Leserinnen und Leser in diesem biografischen Kochbuch mit auf eine sehr persönliche Reise durch sechs Länder, Spanien, Deutschland, Irland, Frankreich, die Niederlande und die ...
Patricia Kelly nimmt ihre Leserinnen und Leser in diesem biografischen Kochbuch mit auf eine sehr persönliche Reise durch sechs Länder, Spanien, Deutschland, Irland, Frankreich, die Niederlande und die USA. Dabei geht es nicht nur um Rezepte, sondern vor allem um die Geschichten hinter den Gerichten.
Die Rezepte selbst sind solide und bodenständig, allerdings nicht außergewöhnlich oder überraschend, eher traditionell. Für mich persönlich war nichts dabei, das ich unbedingt nachkochen möchte. Dafür sind die Anekdoten und Erinnerungen rund um die Länder umso schöner und berührend und machen den eigentlichen Reiz des Buches aus.
Insgesamt ist es weniger ein Kochbuch im klassischen Sinne, sondern vielmehr eine charmante Mischung aus Biografie, Reisetagebuch und Familienalbum. Wer spannende kulinarische Inspiration sucht, wird vielleicht etwas enttäuscht sein. Wer Patricia Kellys Lebensgeschichte und ihre ganz persönliche Art zu erzählen mag, findet hier aber eine warme, unterhaltsame Lektüre.
Fazit: Durchschnittliches Kochbuch mit einfachen Rezepten, aber schönen und liebevoll erzählten Geschichten.