In dem Buch „Fermentieren – Twist your Taste“ gibt uns Nadine Schünemann einen umfassenden Einblick in das Thema Fermentieren. Das Buch ist sehr informativ, gut erklärt und sehr schön gestaltet. Zuerst werden die Basics vermittelt und alles Wichtige, was man benötigt. Besonders den Foto-Guide – Dos and Don´ts fand ich sehr hilfreich.
Anschließend folgt eine große Auswahl an leckeren Rezepten. Von fermentiertem Obst und Gemüse bis hin zu Drinks und in der Kategorie Mix & Match sieht man, wie leicht sich Fermente in den Alltag integrieren lassen und das Essen abwechslungsreicher machen. Die Anleitungen sind gut strukturiert, sodass man auch als Anfänger gut zurechtkommt.
Ich habe bisher Tomaten und Essiggurken fermentiert und das hat super geklappt und mir viel Freude bereitet. Ich habe mir jetzt noch Joghurtkulturen für den gehypten Coconut Cult bestellt und freue mich schon sehr drauf, das auszuprobieren.
Das Fermentieren ist mir gut gelungen und war gar nicht so schwer, wie ich immer gedacht habe. Nadine Schünemann erklärt alles wirklich toll und ihre Tipps fand ich sehr hilfreich, z.B. dass man das Ferment nicht vor dem dritten Tag öffnen sollte. Dieses Buch kann ich vom Herzen weiterempfehlen.

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Das Affirmations-Kartendeck besteht aus 44 Karten auf Englisch und einem kleinen Büchlein auf Deutsch. Das Booklet ist recht kompakt, erklärt aber gut, wie man mit den Karten arbeiten kann. Mir sind direkt die Illustrationen aufgefallen. Die Karten sind sehr bunt gestaltet und wirken insgesamt sehr positiv, wie ein kleines Kunstwerk. Im Booklet wird kurz erklärt, wie man das Kartendeck verwenden kann. Ich persönlich ziehe inzwischen meistens morgens eine Karte für den Tag. Das ist mittlerweile so ein kleines Ritual geworden, das ich ganz gerne mache.
Die Themen der Karten sind ziemlich vielfältig. Es geht zum Beispiel um Spiritualität, Liebe, Gesundheit oder auch um das Thema Money-Mindset. Besonders gut finde ich die Journaling-Impulse, da sie mir dabei helfen, noch tiefer mit der Affirmation zu arbeiten und mir mit meinen Gedanken noch klarer zu werden. Zu jeder Affirmation gibt es außerdem ein kleines Ritual. Das fand ich eine schöne Ergänzung, weil man sich dadurch noch etwas intensiver mit dem jeweiligen Thema beschäftigen kann.
Für mich persönlich ist das Kartendeck auf jeden Fall eine schöne Ergänzung im Alltag geworden. Ich benutze es gerne und es macht mir Spaß, mich damit zu beschäftigen.

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Wer das NEINhorn und seinen Humor mag, der wird auch dieses Buch lieben. Es kommt im praktischen Mini-Format, sodass wir es auch gerne für unsere Autofahrten einpacken. Auf dem Cover sieht man bereits, um was es geht: Das ABC des NEINhorns!

Wir kennen bereits die NEINhorn-Bande aber hier lernen wir noch die anderen Tiere kennen. Das Buch beinhaltet das Alphabet mit lustigen Wort-Tierchen, beginnend mit dem Abär, dem Bibber bis hin zum Zebrav. Die Illustrationen sind sehr minimalistisch gehalten, sodass nichts vom Wesentlichen ablenkt und bringen uns oft zum Schmunzeln. Wir haben uns auch über das NEINhorn bei dem Buchstaben N gefreut. Dort sitzt es schlecht gelaunt auf dem Töpfchen, herrlich! Davor kommt das MUSSpferd, das mal dringend aufs Töpfchen muss, das jedoch vom NEINhorn besetzt ist. Dieses Buch entspricht genau unserem Humor und es macht viel Spaß beim Vorlesen. Und ganz nebenbei wird das Alphabet gelernt!

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Der Weltatlas ist aufgeteilt in sieben Kontinente: Nordamerika, Südamerika, Europa, Asien, Afrika, Australien und Antarktika sowieso die Ozeane. Zu Beginn gibt es eine Einleitung, die erklärt, wie man den Atlas liest. Die Farbbalken oben rechts zeigen an, um welchen Kontinent es sich handelt. Außerdem gibt es verschieden Kartenarten: physische Weltkarten, die sich auf Natur und Umwelt konzentrieren, die politische Karten, die zeigen, wo Menschen leben und die thematischen Karten, die speziellere Informationen bietet. Es wird ebenfalls erklärt, wie man die Karten richtig liest. Zusätzlich gibt es einen Abschnitt zu den Flaggen der Länder sowie spannende Fakten.

Die Seiten sind sehr abwechslungsreich gestaltet und die Bilder laden zum Staunen ein. Kurze Informationstexte runden die Seiten ab. Besonders die Rubrik „Woher die Fotos stammen“ hat uns gut gefallen, da wir so eine schöne Beschäftigung hatten, die verschiedenen Orte auf der Karte zu suchen.

Wir haben viel Neues über unseren Planeten, die Menschen und Tiere sowie die verschiedenen Kulturen gelernt und blättern nach wie vor gerne in diesem Weltatlas rum. Für uns ist es bisher der beste Weltatlas und daher eine klare Kaufempfehlung!

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Das Cover des Buches „Vom kleinen Spatz, der eine große Amsel werden wollte“ sieht bezaubernd aus. Der kleine Spatz ist rosa und stellt einen schönen Kontrast zum hellblauen Himmel dar. Dieser könnte in diesem Zusammenhang auch für Freiheit und die Träume stehen, die die Vogelkinder haben. Die gelungene Farbauswahl spiegelt sich im ganzen Buch wider und hat uns fasziniert.

Das Buch handelt davon, dass die kleinen Vögel, wenn sie groß sind, andere Vögel sein möchten. Die Eltern wirken meist desinteressiert und sagen ihren Kindern, dass dies unmöglich ist. Am Ende sieht man jedoch, dass alles möglich ist, solange man an seine Träume glaubt. Kinder sollten groß träumen und Eltern sollten sie unterstützen.

Am meisten haben uns die wirklich lustigen Illustrationen gefallen. Die Liebe zum Detail ist uns nicht entgangen und hat uns wirklich begeistert. So haben wir zum Beispiel entdeckt, dass die Amsel einen Brief vom Autor Werner Holzwarth erhalten hat oder die Graugans dieses Buch liest. Aber auch die Karte zu Beginn, auf der die Vögel leben und ihren Hobbys nachgehen, fanden wir sehr amüsant. Manche Vögel meditieren, andere wiederum spielen Fußball oder surfen. Wirklich toll – von uns 5 Sterne.

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