Erfolgsfaktoren in kleinen Dienstleistungsunternehmen
Eine Analyse am Beispiel der GastronomieWährend sich die Entrepreneurship-Forschung vor allem mit der Frage beschäftigt, wie gute unternehmerische Gelegenheiten identifiziert, evaluiert und genutzt werden können, befasst sich das Strategische Management mit der Schaffung und dem Erhalt von Wettbewerbsvorteilen und damit mit dem langfristigen ...