Sabine Baltes (Autor), Wiebke Drapic-Herrmann (Autor), Kathrin Franik (Autor), Daniela Katz-Raible (Autor), Dörte Nieland (Autor), Frauke Wessels (Autor)
Berufseinstieg Ernährung
Ernährung ist in aller Munde... und kann in einen Beruf integriert werden.
Vorbereitend vermittelt dieses Werk Grundlagenwissen über Essen und Trinken mit
hohem Handlungs- und Lebensweltbezug. Wie viel Energie braucht ein Kind, wie
viel Eiweiß ein Sportler und welchen Calciumbedarf hat ein älterer Mensch? ...
PREIS: