Hanna Augustin (Autor)
Ernährung, Stadt und soziale Ungleichheit
Barrieren und Chancen für den Zugang zu Lebensmitteln in deutschen StädtenDer Zugang benachteiligter Bevölkerungsgruppen zu Lebensmitteln sowie die Bedeutung von Ernährung für gesellschaftliche Teilhabe sind im deutschen Sprachraum bislang kaum erforscht worden. Auf Grundlage eines intersektionalen Gesellschaftsverständnisses führt Hanna Augustin geographische, sozial- und ...
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