Michael Lust (Autor)
Brotbacken und Sauerteig ansetzen
Schritt für SchrittAuf 24 Seiten, die mit Schritt für Schritt-Fotos bebildert sind, erfährt der Leser, wie man zunächst einen Sauerteig mit Roggenmehl ansetzt. Anschließend wird erklärt, wie man ein Sauerteigbrot mit einem einfach umzusetzenden Rezept backt. Das Kompakt gehaltene Büchlein, stellt eine Kurzanleitung für ...
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