Vegan von Anfang an
Optimal versorgt: Schwangerschaft, Stillzeit, Beikost, KindesalterKlappt eine vegane Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit und im Kinder- und Jugendalter? Was hat es mit der kontroversen Berichterstattung zu diesem Thema in den populären Medien auf sich und was sagt die Wissenschaft dazu? Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau bespricht das Thema der veganen ...