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Hier wird Verkaufen zum Erlebnis! Mit diesem Buch erhalten Schülerinnen und Schüler praxisbewährte Methoden und Techniken für erfolgreiche Verkaufsgespräche: von der Warenpräsentation und Verkaufsförderung mit dem Wow-Effekt bis hin zu nützlichen Tools sowie Anregungen für die eigene kreative Meisterleistung.

 

Das ...

Beschreibung
Kompetenzorientiert nach neuem Lehrplan
durchgehend aktualisiert und überarbeitet, 200 neue Fragen
Lernen im Dialog: 1420 Fragen und Antworten
Die ideale Ergänzung zur "Warenkunde Lebens- und Genussmittel"
Lernhilfe zur Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung
Dient Lehrkräften als Hilfe ...

Berücksichtigt die aktuellen Bestimmungen, z. B. Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG 2006) und die Hygienerichtlinien (HACCP) und neue wissenschaftliche Erkenntnisse.
Folgende Inhalte wurden neu aufgenommen:

Ernährungslehre - Stoffwechsel - Verdauung; Inhaltsstoffe der Nahrungsmittel; ...

Für die Lehrberufe Bürokaufmann, Industriekaufmann und Versicherungskaufmann

Gelungene Kommunikation ist im privaten wie im beruflichen Leben ein Schlüssel zum Erfolg. „Deutsch und Kommunikation“ in den Ausgaben für Handel/Handwerk bzw. Büroberufe soll ein Ratgeber sein und bietet eine Fülle nützlicher ...

Für alle gewerblichen Lehrberufe und alle Handelsberufe

Gelungene Kommunikation ist im privaten wie im beruflichen Leben ein Schlüssel zum Erfolg. „Deutsch und Kommunikation“ in den Ausgaben für Handel/Handwerk bzw. Büroberufe soll ein Ratgeber sein und bietet eine Fülle nützlicher Tipps und Tricks ...

mit 1230 Fragen und Antworten.
Ernährungslehre; Lebensmittelkonservierung; Lebensmittel für besondere Lebens- und Ernährungsformen; Getreide; Brot und sonstige Backwaren; Teigwaren; Die kohlenhydratreichen Nahrungsmittel: Die Zucker; Zuckerwaren; Zuckeraustauschstoffe und künstliche Süßstoffe; Honig; ...

Das Buch stellt auf anschauliche Weise die wichtigsten Lebens- und Genussmittel dar. Das einleitende Kapitel "Ernährung" erklärt die wichtigsten Grundlagen zu diesem Thema und erläutert aktuelle Ernährungstrends (z.B. Bio oder Ethnic Food). Zu den einzelnen Lebensmittelgruppen ...