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Nichts duftet verführerischer als frischgebackenes Brot oder Brötchen und das sogar noch
selbst gemacht. Im Vorspann dieses Buches finden Sie alle wichtigen Informationen rund ums Thema Backen. Sie erhalten eine Einführung in die verschiedenen Getreide- und Mehlsorten, Backtriebmittel, Sauerteig, Gärkörbchen ...

Jetzt kommt Abwechslung auf´s Brot!
In diesem Heft finden Sie leckere und ausgefallene Rezepte rund um´s Thema Aufstriche aus dem Thermomix. Egal ob selbstgemachte Butter, würzige Tomatenpaste, feiner Puten-Ei-Aufstrich oder süßes Johannisbeer-Gelee. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Sabine ...