Wer wie ich eingelegtes Gemüse oder fermentierte Lebensmittel ( Kimchi, Sauerkraut) liebt, sollte sich dieses Buch kaufen oder ausleihen, denn es ist voller köstlicher Rezeptideen. Ich muss gestehen, ich bin süchtig nach Kimchi. So richtig lecker war es bisher nur in guten Restaurants, die günstige Variante aus dem Asialaden, schmeckt leider einfach nur fad und flach. Ab jetzt ist alles anders, weil ich dank „Saures“ von Freddie Janssen in der Lage bin, Kimchi einfach und wirklich überzeugend gut selbst herzustellen. Freddie Jannsen beschreibt kurz und bündig, was man für ihre Rezepte braucht und worauf bei den jeweiligen Zutaten zu achten ist. Sie erklärt den Unterschied zwischen Einlegen und Fermentieren und dann geht es auch schon los. Es gibt eine Vielzahl von Pickles Rezepten, Sauerkraut, Kimchi ( in vielen Variationen), Essig, jede Menge Sausen und Dips und Getränke wie Ginger Beer und vieles mehr. Meine ersten Versuche sind durchweg gelungen und ich freue mich jetzt schön auf den Sommer, um endlich die vielen tollen Gemüsepicklesrezepte ausprobieren zu können.

Was für ein wunderschönes Buch.
Kleine Geschichten über den Stillstand im Leben, den jeder kennt.
Man denkt, der aktuelle Zustand ist nur vorübergehend und plötzlich sind Jahre vergangen ohne dass sich etwas verändert hätte. In dieser Situation befinden sich die Akteure in Anna Gavaldas Geschichten und dann geschieht plötzlich etwas, das einen Riss in die Fassade ihrer Welt macht und plötzlich dringt das Leben mit aller Macht durch diesen kleinen Spalt in die Lebensrealität der Protagonisten und alles verändert sich. Ein großartiger Lesegenuss: schlau, voller Hoffnung , Lebendigkeit und dabei so lässig geschrieben.
Obwohl ich eigentlich kein Fan von Kurzgeschichten bin, konnte ich von dieser Auswahl nicht genug bekommen.

Ich hatte hier eine leichte, kurzweilige und unterhaltsame Geschichte erwartet, aber dieses Buch ist noch soviel mehr. Claire, Anfang dreißig, hat alles verloren. Zurück im Kinderzimmer im Haus ihrer Eltern, heißt es: alles auf Anfang. Nach ein paar Stunden Zuhause weiß sie eins, sie muss hier weg und das ganz schnell. Also zieht sie zu ihrer Freundin June, aber auch hier ist es nicht einfacher für sie: jeder um sie herum scheint einen Plan zu haben und zu wissen wo es in seinem/ihrem Leben hingehen soll. Claire fängt an, einen kleinen Schritt nach dem anderen zu gehen und dabei formt sich ganz nebenbei die Vision für ihren Zukunftsplan. Ich liebe diese Emanzipationsgeschichte. Claire ist ein toller Charakter, ich habe sie und ihre witzige Art von der ersten Seite sofort ins Herz geschlossen. Neben der „Selbstfindung“ gibt es noch eine richtig schöne, romanische Liebesgeschichte- für mich ist dieses Buch das perfekte Geschenk für die beste Freundin, liebe Kollegin, Schwester… eigentlich für alle, die schöne Geschichten lieben. Der nächste Teil dieser Reihe steht schon auf meiner Wunschliste.

"Im Wald" ist mein erster Krimi von Nele Neuhaus. Bisher kannte ich nur ihre Romane, die sie unter Nele Löwenberg veröffentlicht hat. Mich hat verblüfft, wie unterschiedlich sie schreiben kann. Dieser Krimi ist so viel kühler als ihre Romane, aber nicht weniger spannend oder dramatisch. Mir ist aufgefallen, wie gut dieser Roman konstruiert ist: ausgehend von einem Verbrechen rollt Nele Neuhaus eine hochkomplexe Geschichte auf. Ein Geflecht von vielen Personen, verbunden durch Vergangenes, Geheimnisse und Familienbande ist in diesen Fall verwickelt. Jeder scheint etwas zu verbergen und doch bleibt bis zum Schluss unklar, wer der Täter ist. Ich fand es beindruckend, wie elegant die Spannung aufgebaut wird. Jede Szene ist genau so lang, wie sie sein muss, ohne zu viel preiszugeben. Ich hatte nicht eine Sekunde den Impuls vorzublättern, sondern konnte jede Seite voller Genuss lesen. Ihre Charaktere, die Beschreibungen der Umgebung sind so natürlich und wirken sehr authentisch, das alles könnte sich im Nachbarort abgespielt haben. Mir hat "Im Wald" spannende Lesestunden bereitet.