Pasta geht immer
Pasta ProntoAus dem Klappentext
Feierabendküche mit Genussfaktor: Schnelle Lieblingsgerichte vom Pasta Man
Alle lieben Pasta – besonders wenn sie schnell geht! Dieses Pasta-Kochbuch ist für alle, die gutes Essen ...
Aus dem Klappentext
Feierabendküche mit Genussfaktor: Schnelle Lieblingsgerichte vom Pasta Man
Alle lieben Pasta – besonders wenn sie schnell geht! Dieses Pasta-Kochbuch ist für alle, die gutes Essen lieben, aber im Alltag nicht lange am Herd stehen wollen. Pasta Pronto bringt frische Küche auf den Tisch und zeigt, wie unkompliziert italienisch kochen sein kann – mit schnellen Rezepten für den Feierabend , die oft unter 30 Minuten gelingen, frischen Zutaten und klaren Anleitungen.
Ich folge Mateo schon länger auf Instagram.
Er hat dort immer interessante Posts drin.
Dementsprechend war ich auf sein Buch gespannt.
Es hat meine Erwartungen erfüllt. Tolle Rezepte, die Lust aufs Nachkochen machen.
Leicht und unkomplizierte umzusetzen.
Was mir wichtig ist, dass ich die Zutaten auch hier im ländlichen Raum zu kaufen bekomme.
Hervorheben möchte ich auch, dass er immer die Menge für frische Pasta und für getrocknete angibt.
Zwei kleine Kritikpunkte habe ich, eine echte Bolognese braucht meiner nach ihre Zeit. Sie ist nicht in 30 Minuten gekocht.
Ebenso hätte ich mir bei der Handarbeit der frischen Pasta, ein paar Anschauungsbilder gewünscht.
Ansonsten, ein tolles Buch für alle Pastafans.