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Ein Pirat?
Mitten in der Nacht?
In der Dusche?

Egal wie oft Paul die Augen schließt und wieder öffnet,
wie doll er sich in den Oberarm kneift und wie sehr er sich einredet,
es könne nicht wahr sein – da steht tatsächlich ein Piratenkapitän in seinem Badezimmer.
Zum Glück ist Kunibert von Kugelbauch ...

Ob Informationen und aktuelle Urteile zum Lebensmittelrecht, Hygienefragen, Vorgaben zum Qualitätsmanagement oder Innovationen in der Produktentwicklung: Es ist nicht einfach, in allen Bereichen immer auf dem neuesten Stand zu bleiben. Im Behr’s Jahrbuch finden Sie die Themen-Highlights des Jahres über ...

Suna ist acht Jahre alt und liebt kunterbunte Klamotten,
blubbernde Orangenlimonade und ihren Zopf oben auf dem Kopf.

Ach ja, da war ja noch was:
Sie ist die Prinzessin vom Südspananien.
Das hält sie aber nicht davon ab, sich zusammen mit ihren Freunden
in wilde Abenteuer zu stürzen.

Suna ist mutig, ...

Suna ist acht Jahre alt, liebt kunterbunte Klamotten,
blubbernde Orangenlimonade und ihren Zopf oben auf dem Kopf.

Ach ja, da war ja noch was:
Sie ist die Prinzessin vom Südspananien!
Das hält sie aber nicht davon ab, sich zusammen mit ihren Freunden,
in wilde Abenteuer zu stürzen.

Suna ist mutig, ...

Neben den rechtlichen und organisatorischen Auswirkungen der COVID-Pandemie auf die Lebensmittelindustrie befassen sich die Autoren in diesem Jahrbuch unter anderem mit neuartigen Zutaten oder der Entwicklung der Portale zur Verbraucherinformation. Daneben finden Sie in dieser Ausgabe auch wieder die ...

Der in den stärkeverarbeitenden Industrien bestens bekannte und geschätzte "Fachbuch-Klassiker" wurde völlig überarbeitet und um zahlreiche Neuerungen und neue Erkenntnisse auf dem ...