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Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 09.07.2019

gelungene Mischung an Rezepten für Anfänger bis Profibäcker

Brot backen mit Christina
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„Brot backen mit Christina: Einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen. Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig“ ist das zweite Buch von Christina Bauer, welches ich als Back Laie gelesen und ausprobiert ...

„Brot backen mit Christina: Einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen. Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig“ ist das zweite Buch von Christina Bauer, welches ich als Back Laie gelesen und ausprobiert habe und auch hier hatte ich gute Ergebnisse beim Brotbacken erzielt.

Wie bereits geschrieben habe ich keine großen Kenntnisse vom Brotbacken. Mit diesem Buch war ich sofort in der Lage auch kurzfristig gute Ergebnisse (ein leckes schmeckendes Brot) zu erzielen.
Der Einstieg „Mein Back-ABC für Brot“ ist dafür sehr hilfreich. Hier werden Grundlagen vermittelt von den Grundzutaten über Hilfsmittel zu einer Wissensvermittlung, wie man den Teig am besten behandelt. Dann kommen verschiedene Rezepte, die ebenfalls in Kategorien unterteilt sind:

• klassische Brotrezepte
• Vollkornbrote
• Sauerteigbrote
• Brote mit wenig Hefe und viel Zeit
• Brote ohne Kneten
• Brote einmal anders und Süße Brote

Auch das Wissen in Bezug auf „schwierigere“ Brote (Sauerteig) werden gut vermittelt, sodass ich mich auch an diese Rezepte rangetraut habe. Die Rezepte sind sehr vielseitig und ich denke, dass für jeden etwas dabei sein wird.

Man bekommt mit, dass sowohl die Autorin als auch der Verlag aus Österreich kommen. So sind z. B. bei den einzelnen Rezepten die Mahlgrade der Getreidesorten für den österreichischen Markt angegeben. Es gibt vorne im Buch eine „Umrechnungstabelle“. Mich hat es nicht gestört, dass ich diese Transferleistung bei den einzelnen Rezepten „leisten musste“.

Ich möchte mich für die schönen Backstunden in der Küche bedanken. Ohne dieses Buch hätte ich sicherlich keine so leckeren Brote backen können. Daher vergebe ich 5 von 5 Sterne.

Veröffentlicht am 25.06.2019

geniale Fortsetzung!

Collins geheimer Channel 2 - Wie ich die Schule rockte
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„Collins geheimer Channel – Wie ich die Schule rockte“ von Sabine Zett und illustriert von Zapf ist eine gelungene Fortsetzung und hält den hohen Standard des ersten Teils!

Auch dieser zweite Teil hat ...

„Collins geheimer Channel – Wie ich die Schule rockte“ von Sabine Zett und illustriert von Zapf ist eine gelungene Fortsetzung und hält den hohen Standard des ersten Teils!

Auch dieser zweite Teil hat uns völlig überzeugt! So setzt er doch direkt an den ersten Part an und anfangs konnten wir uns gar nicht vorstellen, wie die Autorin den noch toppen wollte. Doch es gelingt ihr mit einer Leichtigkeit ohne dabei die Zielgruppe aus den Augen zu verlieren.
So finden wir uns auch hier in der Schule wieder. Zwar ist Collin nun ein Star, aber keiner weiß davon, da er sich ja in einen YouTube-Videos hinter einer Maske versteckt. So kann man natürlich nicht den Mädels imponieren und so muss ein neuer Plan her. Er gründet daher eine Band. Und natürlich schafft es Collin auch hier seine Vorstellungen von Band umzusetzen und sogar seinen „Widersacher“ mit ins Boot zu holen (was ich persönlich sehr gut finde ?)

Wir freuen uns auf jeden Fall, dass es mit Collin und seiner Truppe weiter gehen wird und vergeben auch für diesen Teil 5 von 5 Sterne!

Veröffentlicht am 25.06.2019

Genialer Einstieg in eine coole Geschichte

Collins geheimer Channel (Band 1) - Wie ich endlich cool wurde
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„Collins geheimer Channel – Wie ich endlich cool wurde“ von Sabine Zett und illustriert von Zapf ist wirklich ein Hit im Buchregal!

Das Buch ist nicht nur etwas für Jungs, auch die Mädels werden Gefallen ...

„Collins geheimer Channel – Wie ich endlich cool wurde“ von Sabine Zett und illustriert von Zapf ist wirklich ein Hit im Buchregal!

Das Buch ist nicht nur etwas für Jungs, auch die Mädels werden Gefallen an der Geschichte finden, denn es geht wirklich heiß her. Collin Duhm (was für ein Nachname, der zum ärgern ja geradezu einlädt) möchte gerne beliebter sein. Daher hat er die Idee ein YouTube Star zu werden. Zum Glück kann er seine Oma überzeugen, ihn bei der Sache zu unterstützen (ansonsten wäre er schon an der Altersgrenze gescheitert…) Und so drehen er und sein Freund Jo-Jo bald die coolsten Clips.

Uns hat die Geschichte komplett überzeugt! Meine Tochter ist begeistert von dem Buch, vor allem auch deshalb, weil Collin anfangs nicht in die Mega-Oberpeinlichen Situationen gerät, sondern dabei immer ziemlich locker rüberkommt. Geschichten, bei denen die Protagonisten erst so richtig leiden müssen, bevor sie sich „emanzipieren“ bricht sie auch gerne mal ab.

Die Geschichte behält die ganze Zeit ihre Leichtigkeit und überzeugt durch tolle Ideen, die dabei aber immer noch realistisch sind. Die Illustrationen unterstreichen das Ganze und machen das Buch zu etwas besonderem.

Wir sind rundum begeistert und vergeben 5 von 5 Sterne!

Veröffentlicht am 25.06.2019

Unvorhergesehene Entwicklung mit einem äußerst überraschenden Ende

Herz aus Gold und Asche
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„Herz aus Gold und Asche“ dem Debüt von Katja Ammon ist in einer Neuauflage bei loomlight erschienen, nachdem es 2016 bereits bei Planet!, einem weiteren Imprint des Thienemann-Esslinger Verlags veröffentlicht ...

„Herz aus Gold und Asche“ dem Debüt von Katja Ammon ist in einer Neuauflage bei loomlight erschienen, nachdem es 2016 bereits bei Planet!, einem weiteren Imprint des Thienemann-Esslinger Verlags veröffentlicht wurde.

Erst mal möchte ich etwas zu den verschiedenen Covern sagen. Ich finde das Cover des ebooks gut, aber der Umschlag des Buches hat mir persönlich eindeutig besser gefallen. Beide Cover haben ihre Berechtigung und passen zur Story.

Katja Ammon ist es gelungen die verschiedensten Themen in ihrem Buch, welches vor allem einen fantastischen Hintergrund hat, zu vereinen. Nach dem Klappentext bin ich eher von einem medizinisch/technischen Plot ausgegangen, aber die Autorin hat es geschafft, so viele weitere Themen optimal in den Handlungsablauf zu integrieren. So gibt es einen sehr großen fantastischen Part. Hieran gefällt mir, dass diese fantastischen Elemente in die heutige Zeit integriert wurden und in unserer Realität spielen.

Um Euch nicht die Überraschung zu nehmen möchte ich nicht zu sehr auf den Inhalt eingehen, sondern noch etwas über den Schreibstil und die Charaktere im Allgemeinen sagen.
Ich bin sehr schnell und gut in die Geschichte gekommen. Wie Anfangs geschrieben war ich überrascht, dass es fantastische Elemente gibt, die einen großen Teil der Geschichte ausmachen. Dabei werden die Charaktere so lebensnah beschrieben, dass man sehr gut die Gefühlswelt der Protagonistin und ihre Handlungsweisen nachempfinden kann.

Vom letzten Drittel der Geschichte war ich dann etwas geschockt, da die die Autorin u.a. sehr bildhaft ein großes Unrecht an der Menschlichkeit beschrieben hat. Geschockt deshalb, weil ich nicht mit dieser Entwicklung gerechnet habe. Gut finde ich, wie die verschiedensten Themen hier integriert wurden. Allerdings hätte ich mir etwas mehr Zeit (und Seiten) für den actionreichen und schnellen Abschluss gewünscht. Einige Dinge konnte ich mir andererseits so gar nicht vorstellen (wie z.B. eine Miliz in der Schweiz, die eigenmächtig handelt. An diesen kleinen Kritikpunkten mache ich auch fest, dass ich dem Buch „nur“ vier von fünf Sternen gegeben habe.

Veröffentlicht am 15.06.2019

Ruhiger Ton mit überzeugendem Inhalt - eine Geschichte die mehr als nur unterhält!

Wenn wir nach den Sternen greifen
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„Wenn wir nach den Sternen greifen“ von Kathleen Weise ist beim Ueberreuter Verlag erschienen und das erste Buch, welches ich von der Autorin gelesen habe.

Es ist das Jahr 2039, also in der näheren Zukunft ...

„Wenn wir nach den Sternen greifen“ von Kathleen Weise ist beim Ueberreuter Verlag erschienen und das erste Buch, welches ich von der Autorin gelesen habe.

Es ist das Jahr 2039, also in der näheren Zukunft und Ianthes Vater ist der deutsche Teilnehmer einer Expedition zum Mars. Die Geschichte startet zum Beginn des Familienurlaubs, der kurz vor dem Start der Rakete - also zum Abschiednehmen - begangen wird. Die Familien der weiteren Teammitglieder sowie der Ersatzmitglieder sind ebenfalls mit dabei.

Mich hat die Weiterentwicklung unserer Gesellschaft, die die Autorin sich ausgedacht hat überzeugt. Mir kam diese Zukunft, die in zwanzig Jahren tatsächlich so sein könnte - mit etwas extremeren Gruppierungen und zugespitzten Problemen - sehr gut getroffen vor. Man merkt, dass viele Gedanken in die Erschaffung dieser Welt geflossen sind, die sich dadurch als sehr stimmig anfühlt. So gibt es zum Ende der Geschichte ein Glossar mit Beschreibungen.

Welche Beweggründe hat der Vater, sich diesem Abenteuer zu stellen und was bedeutet es für die Familienmitglieder, die zurückbleiben? Wie wird sich Ianthe entscheiden, was sie mit ihrem Leben machen möchte. Sie ist 17 und wird bald das Elternhaus verlassen. Doch ist das so einfach, wenn schon jemand anderes die Familie „verlassen“ hat?

Es wurde bereits im Klappentext hingewiesen, dass Ianthe Songs schreibt und diese Songs sind ebenfalls am Ende des Buches zu finden. Aber nicht nur das, sie wurden sogar in Szene gesetzt. Sucht im Internet nach „the Barnes Poets“ und ihr findet die gesamten Kompositionen, die die Stimmung des Buches und speziell von Ianthe sehr gelungen widerspiegeln (finde ich jedenfalls ?). Das Cover passt zu dieser Geschichte! So stellt es für mich den Inhalt - verletzlich, stark und nachdenklich - gekonnt dar.

Mir haben die Protagonisten mit ihren Stärken und Schwächen, vor allem Ianthe sehr gut gefallen! Ihre Entwicklung, ihre Entscheidungsfindung und ihren Weg fand ich spannend mitzuverfolgen. Auch wenn einigen das Buch mit 224 Seiten kurz vorkommen mag, so ist der Schreibstil intensiv und lässt Platz zum eigenen reflektieren. Der Text überzeugt weiterhin durch seinen ruhigen, unaufgeregten Stil, denn der Anlass und die Beweggründe der einzelnen Charaktere sind extrem genug.

Alles in allem bin ich von diesem Buch begeistert und hoffe, dass viele Leserinnen und auch Leser diesem Buch eine Chance geben, denn es ist mehr als nur gute Unterhaltung für zwischendurch. Ich hoffe, dass es bald neue Geschichten von ihr geben wird. Mein Fazit für dieses Buch ist 5 von 5 Sterne.