Chronisch Gesund #naschen - Süßer Genuss mit anti-entzündlichen Rezepten
Süßes aus Judith Sendls Küche. Das Backbuch von Jusebeauty mit 50 Rezepten
Süßer Genuss mit anti-entzündlichen Rezepten
Du möchtest dich gesund ernähren, dabei aber nicht auf Schlemmereien – und schon gar nicht auf süße Freuden – verzichten? Dann ist dieses Backbuch genau das richtige für dich. Denn hier findest du über 50 Ideen für Kuchen, Desserts und Plätzchen, die nicht nur super lecker sind, sondern darüber hinaus die Grundregeln der anti-entzündlichen Ernährung berücksichtigen. Alle meine Rezepte kommen ganz ohne zugesetzten Zucker, Weizen oder Milchprodukte aus, welche Entzündungen im Körper verursachen bzw. verschlimmern sowie den Grundstein für Volkskrankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Herzkrankheiten legen können. Mit meinen alternativen Zutaten, die ich geschmackvoll und kreativ kombiniere, kannst du deinem Körper selbst bei süßem Genuss Gutes tun. Ich zeige dir, dass sich die anti-entzündliche Ernährung mit diesen überwiegend einfachen Rezepten sehr gut in den Alltag integrieren lässt. Als kleines Extra bietet dir dieses Buch großartige Variationen für Weihnachten und Ostern. Freue dich also auf gesunde, leckere und abwechslungsreiche Anregungen passend zu jeder Jahreszeit.
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Dieses Buch ist echt super. Gerade wenn man gern nascht und Kuchen und Co. liebt, so ist es perfekt, dass man dieses buch hat.
Denn es sind ganz viele tolle Rezept enthalten, welche eben ganz ohne Zucker ...
Dieses Buch ist echt super. Gerade wenn man gern nascht und Kuchen und Co. liebt, so ist es perfekt, dass man dieses buch hat.
Denn es sind ganz viele tolle Rezept enthalten, welche eben ganz ohne Zucker auskommen und mit veganen Lebensmitteln.
Man findet eine Zutatenliste, tolle Fotots der jeweiligen Süßigkeiten und eine detaillierte Beschreibung der Arbeitsabläufe, incl. benötigter Zeit und Backanleitung.
Dazu ist die Gliederung wirklich durchdacht, da man eben von Torten und Kuchen, bis hin zu Snacks, Desserts und sogat weihnachtliche Ideen oder Leckerreinen zu Ostern hat.
Leckere Rezepte, die eben gesund sind und dennoch süß schmecken.
MEINE MEINUNG
Dieses Buch trägt das Hauptaugenmerk schon im Titel! Es geht um gesunde Ernährung.
Das führt dann auch dazu, das der normale weiße Zucker durch Erythrit ersetzt wird. Der kann durchaus gesund ...
MEINE MEINUNG
Dieses Buch trägt das Hauptaugenmerk schon im Titel! Es geht um gesunde Ernährung.
Das führt dann auch dazu, das der normale weiße Zucker durch Erythrit ersetzt wird. Der kann durchaus gesund sein, denn der hat, im Gegensatz zu jedem anderen Zuckerersatz, 0 Kalorien.
Wenn man sich gesund ernähren muss oder will, dann sollte jeder für sich schauen, was er am besten verträgt. Das erwähnt hier aber auch die Autorin.
Ich bin etwas verwirrt, was diese Zuckerersatzgeschichten angeht, denn man hört mal so und mal so. Erythrit wurde auch schon schlecht bewertet, weil er ungesund sein soll. Tja, aber was soll man dann heute überhaupt nicht essen oder trinken.
So und nun zum Buch:
Ich habe das Buch durchstöbert und ich bin schon mal begeistert, das es zu jedem Rezept ein Bild gibt. Da sieht man doch immer gleich, wie das Endprodukt aussehen sollte.
Ich liebe Kochbuch und als Sammler von eben diesen habe ich natürlich auch schon sehr viele.
Dieses Buch hier hat eine wunderschöne Aufmachung und die Gliederung ist auch gut gemacht. Das Lesebändchen finde ich praktisch und doch habe ich hier schon viele Post-it eingeklebt.
Die Rezepte sind alle super gut beschrieben und können somit ganz leicht nachgearbeitet werden.
Ich finde es gut, das man hier ein Kochbuch hat, in dem man viele Gerichte hat, die man ohne weißen Zucker zubereiten kann. Auch dieser ist ja nicht gerade gesund und hat einen schlechten Ruf.
Ich bin tatsächlich sehr dankbar für die vielen Anregungen und Rezepte und kann deshalb hier auch gerne die vollen 5 Sterne vergeben.
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Ich hatte gedacht, es handelt sich schlicht um ein Backbuch, doch es werden im Vorwege viele Dinge erklärt, die man dann auch auf andere Rezepte anwenden kann.
Die vorgeschlagenen Rezepte sind einfach ...
Ich hatte gedacht, es handelt sich schlicht um ein Backbuch, doch es werden im Vorwege viele Dinge erklärt, die man dann auch auf andere Rezepte anwenden kann.
Die vorgeschlagenen Rezepte sind einfach in der Zubereitung und abwechslungsreich. Das richtige für Naschkatzen.
"Chronisch Gesund - Süßer Genuss mit anti-entzündlichen Rezepten" von Judith Sendl ist ein Backbuch mit 50 Ideen für Kuchen, Desserts und Plätzchen. Das besondere daran ist, es werden die Grundregeln der ...
"Chronisch Gesund - Süßer Genuss mit anti-entzündlichen Rezepten" von Judith Sendl ist ein Backbuch mit 50 Ideen für Kuchen, Desserts und Plätzchen. Das besondere daran ist, es werden die Grundregeln der anti-entzündlichen Ernährung berücksichtigt.
Das war mir, als Rheumatikerin, sehr wichtig.
Das Buch ist gut und fest eingebunden und hat ein sinnvolles Inhaltsverzeichnis, es kann gut mit in die Küche genommen werden.
Die Rezepte und auch Zutaten sind meistens nicht allzu kompliziert, alles kann gut besorgt werden.
Leider wird hier der Zucker durch Erythrit ersetzt, ich hatte da auf andere Alternativen gehofft, beispielsweise nur Süße durch Obst oder Honig. Auch hätte ich gerne öfter Alternativen angeboten bekommen, wenn du das Mehl nicht möchtest, ersetze es durch jenes, so in der Art. Das fehlt mir hier etwas.
Ansonsten ist die Zubereitung gut beschrieben, auch für Anfänger gut machbar. Arbeitsaufwand und Schwierigkeit werden angegeben, aber eher versteckt im Text.
Die Zutatenliste ist immer übersichtlich gehalten und es gibt zu jedem Rezept ein Foto.
Es ist ein praxistaugliches Buch mit kleinen Abstrichen.
