Ich habe schon Erfahrung mit einfachen Ferment-Rezepten wie z.B. Sauerkraut in verschiedenen Varianten, Sauerteig, Kombucha oder Wasserkefir. Für mich waren die Gläser auf dem Cover ein gewichtiger Grund, warum ich zu diesem Buch gegriffen habe, weil ich schon länger mit den Mason Jar Gläsern liebäugle. Den Onlineshop - Lieblingsglas- der Autorin kannte ich vorher nicht. Wer sich einen Eindruck über den Stil der Autorin verschaffen möchte, findet da auch ein paar gute Rezepte.

Zum Buch: Mir gefällt das Buch richtig gut. Es ist sehr hochwertig verarbeitet, mit einem angenehmen Verhältnis von Bild und Text. Nach einer ausführlichen Einleitung, die ich erstmal nur überflogen habe, stellt die Autorin erstmal Basisfermente vor. In diesem Abschnitt haben mich der Coconut Cult ( Kokosmilch-Joghurt) und die Fermente mit Honig am meisten angesprochen, weil ich sowas noch nie gemacht habe.
Auf den letzten 50 Seiten stellt Frau Schünemann verschiedene Gerichte vor, in denen mindestens ein Basisferment aus dem vorigen Kapitel verwendet und mit weiteren Zutaten kombiniert wird. Hier ein paar Beispiele: Turkish Eggs mit fermentierten Tomaten, Rotkohl-Bowl mit Honig-Pecans & Halloumi, Brownies mit weissen Bohnen, Getränke und sogar Eis.

Für mich ist dieses Buch eine Bereicherung und es ermuntert mich, konsequenter fermentierte Produkte in meinen Alltag zu integrieren.

Bei den Bezugsquellen ( Fermentgläser,..) wird ausschließlich auf den Shop der Autorin verwiesen. Das ist für mich in Ordnung, aber man kann auch günstigere Alternativen im Netz finden.

Ich habe schon einige Gartenbücher und daher bin ich mittlerweile wirklich zurückhaltend wenn neue Bücher angeboten werden.

Zum Glück war ich ich neugierig genug, in dieses Buch reinzublättern. Allein beim oberflächlichen Durchblättern habe ich schon einige kleine und auch größere Impulse bekommen, die ich auf jeden Fall umsetzen werde.

Kurze Übersicht vom Inhalt:
Anzucht - Grundlegendes zur Planung und Anlage von Beeten - Schädlinge & Nützlinge - Krankheiten - Pflanzen ( kurze und aussagekräftige Steckbriefe) - Praxistipps fürs erste Gartenjahr - Pflanzen erkennen ( vor allem Keimlinge und Jungpflanzen)

Auf ihrem instagram-Account "ErnteExperte" teilt die Autorin in kurzen Videos ihr Wissen. Das ist zusätzlich zum Buch ein wirklicher Mehrwert für mich. Ohne dieses Buch wäre mir dieser Social-Media Kanal wahrscheinlich nicht aufgefallen.

Das Buch selber ist gut gelungen. Besonders gut gefällt mir das Verhältnis zwischen Bild und Text. Der Text ist relativ groß geschrieben und man muss die wesentlichen Informationen nicht lange suchen.

Anfänger bekommen mit diesem Buch einen gut strukturierten Ratgeber und erfahrenere Gärtner finden auch noch Tipps und Impulse.

Bei diesem Buch hat mich die sympathische Autorin auf dem Cover sofort angesprochen. Beim Titel "Blütenpracht & Ernteglück" bin ich als Imkerin neugierig geworden.

Gärtnern und Selbstversorgung haben oft einen sehr rustikalen Charakter, was nicht für jeden attraktiv ist. In diesem Buch wird in sehr ansprechender Art gezeigt, wie man mit Gemüse und Blumen einen Ort der Erholung schaffen kann. Das Buch enthält zahlreiche Bilder, die die Autorin in ihrem Garten zeigen. Ich kann mir vorstellen, dass das nicht jeden begeistert, weil das mehr der Stimmung dient, als einer Wissensvermittlung.

Für mich sind in diesem Buch die "Monatlichen Aussaaten" und die "Pflanzenportraits" von verschiedenen Stauden am interessantesten.

Dieses Buch lädt vor allem zum Schmökern ein. Für Anfänger bietet dieses Inspiration, wie der eigene Garten gestaltet werden könnte. Bei erfahrenen Gärtnern entscheidet der persönliche Geschmack darüber, ob das Buch passend ist.

Mir persönlich gefällt der Garten-Stil in diesem Buch sehr gut, daher gebe ich 5 Sterne. Für einen ersten Eindruck empfiehlt es sich, der Autorin auf instagram unter 'designablehome' zu folgen.

Bei diesem Buch war der kleine Button auf dem Cover, mit Anja Klein von 'derkleinehorrorgarten' (instagram), der Hauptgrund reinzublättern. Ich hab schon ein anderes Buch von ihr, das mir richtig gut gefällt.

Ich habe mich für dieses Buch entschieden, weil es witzig gestaltet ist und es eine Freude macht durchzublättern und darin zu schmökern.

Wie es der Titel ankündigt, ist dieses Buch speziell für Anfänger gedacht. Es fängt mit einer Materialliste für ein Holzhochbeet ( 2 x 1 x 0,6 m) an und beschreibt dann den Bau, die Befüllung und die Bepflanzung kurzweilig und unterhaltsam.

Ergänzt wird das mit vielen Impulsen rund ums Gärtnern. Aussaat, Wurmkiste, Düngen, Mulchen, Schädlinge,...

Am Ende gibt es 6 Hochbeet-Pflanzpläne, die jeweils ein übergeordnetes Thema haben. Ein Beispiel: "Gesunde Proteine naschen"

Das Buch ist durchgängig in der Art des Covers gestaltet. Es enthält zahlreiche gezeichnete Bilder im Comic-Stil. Obwohl ich Gartenbücher die mit Bildern überladen sind, nicht mag, finde ich die bildreiche Gestaltung bei diesem Buch gut gelungen.

Laufzeit: 10 Stunden, 31 Minuten (gekürzt) - - - Sprecher: Simon Jäger

Bei diesem Hörbuch hat mich das Cover neugierig gemacht, weil man da auf den ersten Blick sieht, dass es ein humorvoller Krimi sein wird.

Es geht um eine sehr eigenwillige Familie, deren Geschichte man im Verlauf der Handlung erfährt. Einer davon wird aus dem Gefängnis entlassen und zur "Feier" treffen sich alle in einem Berghotel bzw. Skiressort. Schon kurz nach der Anreise wird eine Leiche gefunden und die Sorge geht um, dass die Familie was damit zu tun haben könnte.

Ein witziges Detail ist, dass die Hauptfigur Ernest, Ratgeber für Krimiautoren schreibt und sein "Fachwissen" immer wieder in seinen Gedankengängen einbringt.

Ich habe das Hörbuch gut nebenher anhören können. Richtig mit gerätselt habe ich nicht, weil immer wieder unerwartete Wendungen und Rückblenden kamen, die alles durcheinander gebracht haben.

Bei diesem Buch bin ich mir sicher, dass die Hörbuchvariante für mich besser als das gedruckte Buch war, weil Simon Jäger mit seiner Art, den Humor gut transportiert hat.

DiemörderischenCunninghams

NetGalleyDE

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere