Heilsame Küchenkräuter

Dieses handliche Büchlein von Barbara Simonsohn aus dem Manhau-Verlag führt uns zu den zehn beliebtesten und gesündesten Küchenkräutern, die viele Gartenbesitzer in ihrem Kräuterbeet anbauen. Ich verwende sehr gerne frische Kräuter aus unserem Garten, um Speisen, besonders Salate und Soßen aufzupeppen. In diesem Ratgeber geht es aber um die Heilwirkung dieser wertvollen Gewächse.

Hier erfährt man, wie man die Kräuter am besten anbaut und was man, in welchen Anwendungsformen selbst leicht herstellen kann. Dann liest man die Pflanzenporträts von Bärlauch, Koriander, Lavendel, Petersilie usw. Unter Beschwerden von A - Z wird beschrieben, was wie und wobei hilft.

Ich kann dieses übersichtliche Buch, ausgestattet mit wichtigem Wissen, nur empfehlen.

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Ich mag Kräuter sehr und bin immer wieder neugierig, was man damit machen kann und wie sie wirken und heilen oder helfen können. Und ich koche auch gerne und würze da gerne mit Kräutern. Natürlich pflanze ich einige Kräuter auch selbst an und freue mich immer über neue Verwendungsweisen. Daher war ich umso interessierter bei diesem Titel, der ja von heilsam spricht und im Untertitel nicht nur den Körper, sondern auch die Seele erwähnt.

Das Buch besicht auf den ersten Blick durch ein wirklich ansprechendes Cover und die kompakte Form, die ich als sehr praktisch und alltagstauglich empfinde. Ich mag die allgemeine Einführung unter dem Titel "Alleskönner für Geschmack und Gesundheit" sehr. Da erfährt man schon viel Wissenswertes. Sehr praktisch für den Alltag finde den Teil "Was hilft wobei". Hier sind Krankheiten und Zipperlein aufgeführt und jeweils die helfenden und unterstützenden Kräuter in ihrer Darreichungsform. Solche Liste, in denen man schnell man nachschlagen kann, finde ich super und sehr praktisch!

Gut finde ich auch, dass sich das Buch auf zehn Kräuter beschränkt, diese dann aber sehr ausführlich und mit vielen Hintergrundinfos behandelt. Die jeweiligen Pflanzenporträts sind wirklich gelungen und sehr informativ. Die Kräuter sind nicht nur gesund und heilsam, sondern schmecken auch gleich noch gut. Wie schön!

Da ich in meinem Garten eine Ecke mit Kräuternhabe bin ich immer froh wenn ich weiß wie ich sie einsetzen kann.Auch möchte ich mir noch andere Kräuter dazu pflanzen. „Heilsame Küchenkräuter“ von Barbara Simonsohn hat mich deshalb besonders neugierig gemacht.Mir hat die Einteilung des Buches sehr gut gefallen. Interessant fand ich die Pflanzenporträts zu den einzelnen Kräutern und toll auch die wichtigsten Anwendungsformen,sehr gerne 5 Sterne.

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Das Buch "Heilsame Küchenkräuter von Barbara Simonsohn" ist ein schönes kleines Kompaktes Buch für die wichtigsten Küchenkräuter die man kennen sollte.

Das Buch ist in 3 Hauptkategorien eingeteilt die da wären: Alleskönner für Geschmack und Gesundheit. In diesem Kapitel werden die wichtigsten Anwedungsformen genagt und wie man Sie herstellen tut, wie z.B. Creme, Öl, Tinkturen usw.

In den Kapitel: Plazenporträts werden die 10 wichtigsten Kräuter genau dargestellt. Wie Sie heißen, etwas Geschichtliches über die Pflanze wie Sie sich auf unsere Gesundheit ausübt. Das Kapitel befasst sich näher mit der einzelnen Pflanzen.

Im 3 Kapitel werden die verschiedenen "wichtigsten" Beschwerden von A-Z genannt, Welche Beschwerden wie behandeln kann.

Das Buch ist in einem kleinen, handlichen Format gehalten und bietet einiges an Informationen und Tipps rund um die wichtigsten Küchenkräuter.

Das Buch ist für mich ein wirklich tolles Nachschlagewerk mit wirklich tollen Tipps rund um die Gesundheit, das Buch sollte in keinem Haushalt fehlen.

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Die hochwertige, äußerst ansprechende, liebevolle Gestaltung des Buchs mit Klappenbroschur begeistert mich so sehr, dass ich es immer wieder gerne zur Hand nehme.

Schon das Cover vermittelt auf seinen Außen- und Innenseiten viele Informationen mit dazugehörigen Farbfotografien und so anschaulich wird auch das wertvolle Wissen im Inneren dieses Kompakt-Ratgebers vermittelt.

Barbara Simonsohn teilt ihr umfangreiches Wissen leicht verständlich sowie sehr gut nachvollziehbar.

Die Anwendungsformen der bisher von mir nur als Gewürze genutzten Kräuter sind vielfältig und der Überblick über deren Einsatz zur Prophylaxe und Therapie bietet eine großartige Hilfe zur Selbsthilfe.

Ich vertraue auf die Kraft der Natur und weiß Küchenkräuter nun noch mehr zu schätzen.

Mögen sie auch Euch von ihren inneren Werten überzeugen!

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