Hat mich angesprochen
Die richtige Ernährung bei Fettleber - mit Rezepten & Tipps für den AlltagIn meinem Bekanntenkreis höre ich in letzter Zeit immer häufiger den Ausdruck Fettleber, viele haben damit Probleme, trinken aber keinen Alkohol. Als ich dann das Buch entdeckt habe wurde ich neugierig. ...
In meinem Bekanntenkreis höre ich in letzter Zeit immer häufiger den Ausdruck Fettleber, viele haben damit Probleme, trinken aber keinen Alkohol. Als ich dann das Buch entdeckt habe wurde ich neugierig. Die richtige Ernährung bei Fettleber von Prof. Dr. med Ali Canbay informiert da umfassend. Ich weiß jetzt z.B., dass diese Art der Fettleber nicht alkoholbedingt ist. Anfangs findet sich jede Menge an Sachinformationen. Wozu ist die Leber überhaupt da? Was kann sie? Was sind die ersten Warnzeichen? Es findet sich sogar ein Check, in dem man testen kann wie fit die eigene Leber ist. In Kapitel 2 gibt es Infos wie man die Leber wieder fit bekommt, in Kapitel 3 wie man sie gesund hält und im Kapitel 4 finden sich die passenden Rezepte. Gut gefällt mir die kleine Warenkunde, hier kann man sich noch einmal genauer über die Lebensmittel informieren.
Ich für mich finde diesen Ratgeber sehr gut. Es liest sich informativ und lehrreich, keinesfalls langweilig. Die Worte sind leicht verständlich gewählt und für jeden gut zu verstehen. Die Rezepte sind jetzt nicht mein Fall, aber da gibt es mit Sicherheit noch passende Kochbücher.
Empfehlen kann ich es jedem, der sich einmal über seine Leber informieren will. Ich fand es für mich äusserst spannend.