Die Köchin - Lebe deinen Traum

Die Bücher aus der Feder der talentierten und überaus sympathischen Autorin Petra Durst-Benning haben mich noch nie enttäuscht und so freute ich mich natürlich auch riesig darauf, den Auftaktband der Trilogie rund um die junge Köchin Fabienne genießen zu dürfen. Ich begab mich also auf eine Reise nach Frankreich, um genannte Fabienne kennenzulernen. Sogleich fand ich mich in einem kleinen Schleusenwärterhaus wieder, wo Fabienne mit ihrer Mutter die Schiffer bewirtet, die bei ihnen vorbeikommen. Von ihrer Maman lernt sie die Liebe und Leidenschaft zum Kochen, die sie als „Mademoiselle Bon Appétit“ in ihren Gerichten zum Ausdruck bringt. Doch als die geliebte Mutter überraschend verstirbt, ist es mit der Idylle vorbei. Als sie dann auch noch von ihrem Geliebten Eric im Stich gelassen wird, kehrt sie ihrem bisherigen Leben den Rücken und flieht. Sie hat Glück im Unglück als die junge Adlige Stéphanie sich ihrer annimmt und ihr wieder Hoffnung gibt. Doch ist dieses Glück von Dauer oder liegen weitere Herausforderungen vor ihr, denen sie sich stellen muss?
Mit seiner spannenden Handlung aber auch seinem „genussvollen“ Schreibstil vermittelt der Roman ein – wie ich meine – recht authentisches Bild der damaligen Zeit. Es ist immer wieder erschütternd zu lesen, welch gesellschaftlichen Hürden, die Frauen damals gegenüberstanden. Ein Überleben ohne einen Mann an der Seite schien schier unmöglich. Umso mehr freute ich mich über den Kampfgeist Fabiennes und ihren eisern Willen, es auch ohne einen solchen zu schaffen. Die bildhafte Beschreibung der Gerichte und seinen aromatischen Zutaten ließ mir beim Hören das Wasser im Munde zusammenlaufen und so kann ich natürlich nicht anders als von Herzen kommende fünf duftende Sterne zu vergeben. Der Folgeband liegt Gott sei Dank schon bereit, ich freue mich darauf!

"Die Köchin - lebe deinen Traum" von Petra Durst Benning ist ein, mit vielen interessanten Rezepten gespickter Auftakt zu einer vielversprechenden Romanserie.
Fabienne hilft von klein auf ihrer Maman in der Küche.
Aus frischen Zutaten gelingt es ihnen die besten und köstlichsten Speisen für die Gens de L'Eau zuzubereiten.
Von den Männern wird Fabienne respektvoll Mademoiselle Bon Appetit genannt. Als unvermittelt ihre Maman verstirbt möchte sie weiter für die Männer kochen.
Überraschenderweise bringt ihr Vater eine Frau ins Haus die er auch noch bald darauf heiratet. Für Fabienne ist nun kein Platz mehr im Haus und sie beschließt mit Eric, den sie liebt, zu flüchten. Bitter wird sie erkennen, dass auch er sie enttäuschen wird.
Es ist für Fabienne nicht leicht eine gute Arbeitsstelle zu finden. In einem schwierigen Moment lernt sie Stefanie kennen, die sie in ihr zu Hause zu dem Chateau ihrer Eltern mit nimmt.
Dort darf sie in der Küche arbeiten und lernt dabei viel von der Köchin Sophie, bis sie ein schweres Schicksal ereilt. Sie verlässt das Chateau und strandet in Lyon. Einige Frauen besitzen dort ein Restaurant. Gerne möchte Fabienne auch von ihnen lernen um dann irgendwann ihren Traum ein eigenes Restaurant zu betreiben verwirklichen zu können.
Petra Durst-Bennings Romane überzeugen durch ihre charaktervollen Romanfiguren, die ihre Rollen authentisch ausfüllen. Der Rahmen des Romans wird durch das Leben und die malerische Landschaft Frankreichs am Ende des 19. Jahrhunderts gestaltet.
Die von Fabienne gekochten Gerichte werden dem faszinierten Leser nahezu sinnlich vor Augen geführt, wobei man die wunderbaren Düfte förmlich riechen kann und man am liebsten die Speisen sofort kosten möchte.
Fabienne ist eine sehr liebevolle junge Frau die sehr stark ist und ihre Schicksalsschläge erträgt. Ihr Traum ist eines Tages ein Restaurant zu besitzen und daran hält sie fest.


Das Hörbuch wurde von der bekannten und hoch geschätzten Sprecherin Svenja Pages vorgelesen. Mit ihrer wundervollen Betonung und mit dem ihr eigenen Gefühl war die Audiofassung des Romans erneut ein herrlicher Hörgenuss. Svenja Pages gelang es die abwechslungsreichen und schmackhaften Gerichte derart plastisch vorzutragen, dass man am liebsten zu Tisch gehen möchte.


Ich freue mich schon heute auf die Fortsetzung des ersten Teils. Die Hörbuchfassung von "Die Köchin - lebe deinen Traum" ist bestens gelungen und so kann ich gerade dieses Audiobook ganz besonders empfehlen.

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Petra Durst-Benning hat sich für ihren neuesten Roman einen fantastischen Schauplatz ausgesucht: Frankreich. Die Geschichte beginnt am Canal du Midi, an dem Fabienne mit ihrer Mutter eine kleine Gaststätte für die vorbeireisenden Schiffskapitäne betreibt. Voller Stolz und Leidenschaft erfüllt Fabienne diese Aufgabe. Doch der plötzliche Tod ihrer Mutter und eine neue Frau an der Seite ihres Vaters bringt Fabienne dazu, mit ihrem Liebhaber Eric durchzubrennen.
Und so führt uns Petra Durst-Benning durch verschiedene Landschaften und Küchen Frankreichs. An hervorragend klingenden Gerichten wird im Buch nicht gespart, was einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.
Für mich sind die Bücher von Petra Durst-Benning immer wie eine Überraschungstüte. Die Handlung übernimmt selten den Lauf, wie ich ihn erwartet habe. Und genau deshalb hat mich ‚Die Köchin - Lebe deinen Traum‘ begeistert.
Die Stimmt von Svenja Pages als Sprecherin des Hörbuches ist zu Beginn etwas gewöhnungsbedürftig, jedoch gewöhnt man sich im Laufe der Geschichte daran. Immerhin darf man ihr über 13 Stunden lauschen.
Es handelt sich um Band 1 der ‚Die Köchinnen-Reihe‘ von Petra Durst-Benning, wann der 2. Band erscheint, steht zum jetzigen Zeitpunkt noch nicht fest.

Der Auftakt der Trio ,,Die Köchin-Lebe deinen Traum " von Petra Durst-Benning  erzählt eindrucksvoll die Geschichte von Fabienne,  die 1880 mit ihren Eltern in Südfrankreich im Schleusenwärterhäuschen am Canal du midi lebt.  Das Leben ist geprägt von Arbeit. Aber mit allergrößter Freude hilft die16 jährige Fabienne ihrer Mutter beim Kochen und Bewirten der Schiffer,  die sie liebevoll  ,, Mademoiselle Bon Apetit  " nennen.  

Als unerwartet ihre Mutter früh verstirbt,  ändert sich in  ihrem Leben alles.Ihr Vater holt sich schnell eine neue Frau ins Haus,  die sie noch härter als zuvor arbeiten lässt. Fabienne beschließt  gemeinsam mit ihrem Freund Eric auf dem Schiff seines Vaters durchzubrennen.  Doch aus gemeinsam wird nichts, denn ihre Flucht wird entdeckt. Sie muß alleine in Carcassonne das Schiff verlassen. Eric fügt sich seinem Vater und verlässt sie, muß eine andere heiraten, um das Unternehmen seines Vaters finanziell zu stärken. Fabienne findet zunächst Arbeit,  bis sich herausstellt,daß sie ein Kind erwartet.  So findet Stephanie Morel sie verzweifelt und obdachlos.  Sie nimmt sie kurzentschlossen mit auf das Weingut ihrer Eltern,  wo Fabienne in der Küche die Köchin Sophie unterstützt. Stephanie und Fabienne,  nur wenige Jahre unterschiedlich im Alter,  freunden sich trotz unterschiedlicher Herkunft an. Alles scheint gut zu sein,  Fabienne kommt mit den wechselnden Launen von Stephanie zurecht. Doch nach der Geburt ihres Sohnes Victor,  trifft sie ein weiterer Schicksalsschlag,  sie verlässt das Gut und macht sich auf den Weg nach Lyon. Dort gibt es bereits Frauen,  die ein eigenes Restaurant betreiben, die Mères Lyonaise.  Sie hofft dort,  ihrem Traum zu kochen und eines Tages ein eigenes Restaurant zu besitzen,  näher zu kommen.

Petra  Durst-Benning beschreibt die Charaktere liebevoll authentisch  und das Leben sowie die Landschaft in Frankreich am Ende des 19. Jahrhunderts so bildhaft und realistisch,  daß ich mich mitten im Geschehen befand. Ich habe den Canal du midi,  die Straßen und den Trubel von Carcassonne und Lyon , die Restaurants und auch die Weinberge stets vor Augen gehabt. Wenn Fabienne kocht, zogen durch die detaillierten Beschreibungen wunderbare Düfte an mir vorbei.  Ich hätte mich am liebsten direkt zu ihr an den Tisch gesetzt.  

Fabienne ist eine sehr sympathische junge Frau, die trotz ihrer Schicksalsschläge,  die sie sehr hart treffen  und an denen andere zerbrechen würden, immer an ihren großen Traum glaubt und hart dafür arbeitet.  Er treibt sie an , weiterzumachen,  um eines Tages ihr eigenes Restaurant zu haben.  Auch das Leben von der launischen und manchmal unberechenbaren Freundin Stephanie  und ihrer Mutter Delphine, sehr geprägt von Reichtum und Anerkennung,  werden sehr gut dargestellt und machen den Roman nochmals spannender.  

Im Anschluss der Geschichte befinden sich noch einige Rezepte zum Nachkochen. 

Die ca.7 erzählten  Jahre waren für mich durchgehend spannend,  die Stunden des Hörbuches waren so schnell vorbei,  fast zu schnell.  Die Erzählerin hat mich mit ihrer Stimme angenehm durch die Gedichte geführt.  

Ich warte schon jetzt ungeduldig auf die Fortsetzung,  um zu erfahren,  ob und wie Fabienne sich ihren Traum erfüllen kann. 

Vielen Dank an Petra Durst-Benning und Saga Audiobuch, daß ich Fabienne mit dem Rezensionsexemplar des Hörbuches auf dieser schönen , inspirierenden und spannenden Reise in Frankreich begleiten durfte. 

Die Autorin hat mich mit diesem Auftakt zur Triologie,  wie auch schon in ihren vorherigen Romanen , so sehr gefesselt.  Von ganzem Herzen empfehle ich diese Geschichte  allen Liebhabern von historischen Geschichten,  verbunden mit wunderbaren Charakteren im schönen Frankreich. 

 

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Fabienne wohnt im Schleusenwärterhaus am Canal du Midi bei ihren Eltern.
Ihre Maman kocht einfache Gerichte für die Bootsbesitzer.
Fabienne geht ihr dabei zu Hand. Anders als ihre Geschwister, die alle schon das Elternhaus verlassen haben ist sie an ihr zu Hause gebunden.
Als Jüngste muss sie der Mutter zur Seite stehen, zumal diese einen immer erschöpfteren Eindruck macht,
Dann stirbt die Mutter plötzlich und der Vater holt eine neue Frau ins Haus.
Fabienne reist aus in der Hoffnung mit ihrer Liebe Eric einen Neuanfang zu wagen.
Fabienne die die Liebe zum Kochen von ihrer Mutter geerbt hat träumt davon eines Tages ein eigene s Restaurant zu besitzen.
Doch Eric ist nicht so stark wie Fabienne, er beugt sich seinem Vater und Fabienne bleibt alleine in der fremden zurück.

„Die Köchin – Lebe deinen Traum“ ist der Auftakt einer Trilogie
von Petra Durst-Benning.

Mir gefallen die unterschiedlichen Protagonisten sehr gut.
Als erstes natürlich Fabienne mit der es das Schicksal nicht immer gut meint.
Eine bewundernswerte starke Frau die weiß was sie will und darauf hin arbeitet.

Aber auch Stephanie die sie auf ihrer „Wanderschaft“ trifft ist eine interessante Frau.
Sie ist zum Teil sehr naiv und zum anderen fühlt sie sich al Mittelpunkt der Welt. Alles muss nach ihrem Willen gehen.
Ein sehr schwieriger Charakter.

Besonders erwähnenswert ist Yves, den Fabienne als Kollege kennenlernt und der ein guter freund wird.

Die Historischen Hintergründe sind interessant. Die Daten rund um den Canal du Midi, die Alusternfischerei und die Mütter von Lyon.
„Die Köchin – Lebe deinen Traum“ ist ein interessanter und unterhaltsamer Roman.
Ich habe das Hörbuch gehört. Es wird gesprochen von Svenja Pages.
Die Stimme trägt einen schön durch die Geschichte ich habe ihr sehr gerne gelauscht.

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